Beschrijving

De Zweigelt “Barrique” Weinviertel van Weingut Beyer is een indrukwekkende en ambachtelijke Oostenrijkse rode wijn, afkomstig uit het beroemde wijngebied Weinviertel. Deze wijn onderscheidt zich door zijn elegante houtlagering en perfecte balans tussen fruit, structuur en romigheid.

Weingut Beyer is een klein, gepassioneerd familiebedrijf met slechts 10 hectare wijngaarden, waar al generaties lang met liefde en respect voor de natuur wordt gewerkt. Er worden geen pesticiden of herbiciden gebruikt, en het wijnhuis bevindt zich in het traject voor biologische certificering. De wijngaarden liggen in Röschitz, tegen het bosrijke Waldviertel, bekend om zijn granietrijke bodem die zorgt voor kracht en mineraliteit in de wijn.

De wijn wordt gemaakt van 100% Zweigelt en rijpt maar liefst 24 maanden op Oostenrijkse eiken barriques, afkomstig van de beste tonneliers van het land. Dit zorgt voor een verfijnde houttoets en extra diepte in geur en smaak.

In het glas toont deze Zweigelt aroma’s van rijp bosfruit, vanille, geroosterde noten en een vleugje roomboter. De smaak is vol en fluweelzacht, met een ronde body en elegante tannine. In de afdronk proef je opnieuw het subtiele hout, wat de wijn een luxe, lang aanhoudend karakter geeft.

Deze Zweigelt Barrique is een ideale begeleider bij gevogelte, eendenborst, zacht wild of romige paddenstoelgerechten. Een wijn die laat zien hoe rijk en verfijnd Oostenrijkse wijnen kunnen zijn